RECEPT: eenvoudig dessert met steenvruchten en citroen

Juli is het moment voor steenvruchten. Mijn keuken loopt over van de perziken, pruimen en nectarines en de eerste bramen van het jaar dienen zich net aan. Aangezien er glutenvrij bezoek aan kwam (hoi Sara!) besloot ik er een makkelijk dessertje van te maken. Even roosteren in de oven, wat frisse slagroom erbij en een vrolijk blaadje citroenmelisse om het af te maken: sowieso een crowdpleaser.

Lees verder

Zondag Knutseldag #11

Deze elfde random verzameling van nummers is er één om helemaal mee in je eigen hoofd te kruipen. Weg gezellige barbecues, teambuildings en romantische avonden op het terras. Deze lijst is er één voor jou alleen. Of je nu zit te stressen achter je bureau, staat te zweten boven je afwas of gewoon wat in de verte staart: Big Thief, Joseph Haydn en Soccer Mommy zijn er voor jou.

Lees verder

Dit was het dan: juni

Nu juni voorbij is, kan ik zeggen dat ik er eigenlijk niet zoveel aan vond. Lange warme avonden, veel te vaak voetbal op tv en mij slepen door de weken om dan te drukke weekends te hebben. Gelukkig is het achter de rug en is er deze maand tijd om te ontspannen, boeken te lezen en lekker uit te slapen.
Lees verder

GROEN: waarom rucola in jouw tuin hoort

Juni betekent dat er heel wat te doen is in de moestuin: slakken bestrijden, okselscheuten verwijderen, onkruid beheersen, zonnecrème smeren, bloemen plukken, een glas rosé inschenken en ga zo maar verder. Het is ook het moment om de eerste vruchten van je noeste arbeid te plukken. In mijn geval is dat één aardbei, een handvol radijzen en zoveel rucola als ik op kan.

Lees verder

HUIS: minder rommel in 30 dagen

How to lose your clutter in thirty days, het zou de titel van een originele en ongetwijfeld spannende romcom voor op donderdagavond kunnen zijn. Maar het is vooral het lenteschoonmaakproject dat ik deed samen met mijn neef, mijn nicht en mijn zus. Van maart tot april werkten we iedere dag meer rommel het huis uit. Omdat we het samen deden, hielden we elkaar op de hoogte maar waren we vooral ook accountable. Het moest gebeuren.

Lees verder

BOEK: drie romans voor op je nachtkastje

April was een goeie maand om te lezen: het mooie weer was ideaal om ‘s avonds nog even op het terras te zitten en aangezien ik het een beetje rustig aan deed, las ik iedere avond een halfuurtje in bed. Ik ging ook voor het eerst in jaren nog eens naar de bib. Als je je boeken niet hoeft te betalen, neem je ook eens iets anders mee naar huis. Deze drie romans hebben mijn maand gemaakt en verdienen zeker ook een plek op jouw nachtkastje:

Lees verder

Dit was het dan: april

Waar maart vooral een maand van drukte was door de Grote Huisaankoop, was april een maand van wachten. Wachten op nieuws over de lening, wachten op een datum voor de akte en wachten tot mijn hoofd weer klaar zag door alle hophophaast. April was een maand van thuisavonden inplannen, buiten op het terras zitten en heel veel lezen. En ik heb er zoveel deugd van gehad dat ik het in mei gewoon weer zo ga doen.

Lees verder