KOPZORGEN: hoe staan de verbouwingen?

En, hoever staan de verbouwingen? Tot vorige week kon je mij niets ergers vragen. Niet dat er grote problemen waren. Ik had een plan voor alles, tot op de halve dag uitgerekend. Als er iets misging, afgezegd werd of herpland moest worden, liet ik even mijn hoofd hangen om daarna met nog een beter plan af te komen. Dat op zijn beurt weer aangepast moest worden natuurlijk. Mijn planvermogen ging zo hard in overdrive dat ik eenvoudige vragen over avondeten niet meer kon beantwoorden. Nu is mijn hoofd ook maar zo flexibel en moesten er wel eens scheurtjes komen in mijn planspier. En dat is vorige week dan ook gebeurd.

Lees verder

Het groentepakket: mijn oordeel

Korte keten, lokale boeren steunen, minder plastiek en groenten met rare namen eten: het zijn allemaal wegen die leiden naar “het groentepakket”. Het klinkt naast een heel goed idee helaas ook als: sleuren met extra tassen, small talk met hippies en groenten die je niet kent en uiteindelijk verleppen onderaan je groentela. Omdat ik het niet zomaar wou afschrijven, besloot ik een tijdje geleden om het toch eens uit te proberen.

Lees verder

RECEPT: eenvoudig dessert met steenvruchten en citroen

Juli is het moment voor steenvruchten. Mijn keuken loopt over van de perziken, pruimen en nectarines en de eerste bramen van het jaar dienen zich net aan. Aangezien er glutenvrij bezoek aan kwam (hoi Sara!) besloot ik er een makkelijk dessertje van te maken. Even roosteren in de oven, wat frisse slagroom erbij en een vrolijk blaadje citroenmelisse om het af te maken: sowieso een crowdpleaser.

Lees verder

Zondag Knutseldag #11

Deze elfde random verzameling van nummers is er één om helemaal mee in je eigen hoofd te kruipen. Weg gezellige barbecues, teambuildings en romantische avonden op het terras. Deze lijst is er één voor jou alleen. Of je nu zit te stressen achter je bureau, staat te zweten boven je afwas of gewoon wat in de verte staart: Big Thief, Joseph Haydn en Soccer Mommy zijn er voor jou.

Lees verder

Dit was het dan: juni

Nu juni voorbij is, kan ik zeggen dat ik er eigenlijk niet zoveel aan vond. Lange warme avonden, veel te vaak voetbal op tv en mij slepen door de weken om dan te drukke weekends te hebben. Gelukkig is het achter de rug en is er deze maand tijd om te ontspannen, boeken te lezen en lekker uit te slapen.
Lees verder

GROEN: waarom rucola in jouw tuin hoort

Juni betekent dat er heel wat te doen is in de moestuin: slakken bestrijden, okselscheuten verwijderen, onkruid beheersen, zonnecrème smeren, bloemen plukken, een glas rosé inschenken en ga zo maar verder. Het is ook het moment om de eerste vruchten van je noeste arbeid te plukken. In mijn geval is dat één aardbei, een handvol radijzen en zoveel rucola als ik op kan.

Lees verder