Wie wordt er niet blij van verse bloemen op tafel? Ik de laatste jaren iets minder, omdat ik steeds meer hoorde en las over hoe vervuilend de sector is. Niet alleen omdat bloemen vaak vanuit Afrika naar onze supermarkt worden overgevlogen en je ze gewikkeld in onnodig plastic mee naar huis neemt. Er worden ook heel wat pesticiden gebruikt bij het kweken van bloemen. Iets dat goed zou moeten zijn voor de natuur – lekker veel voedsel voor de bijtjes – is dat dus niet. Omdat enkel pessimistisch mokken niemand vooruit helpt, nam ik mij dit jaar dus voor om enkel bloemen uit eigen tuin op tafel te zetten. En omdat ik de wereld niet alleen ga veranderen, vertel ik je hoe!