Tien dingen die je nu kan doen om de wereld te redden

Soms word je overspoeld door het slechte (klimaat)nieuws. Je hoeft er zelfs je tv niet voor aan te zetten, tel gewoon de veel te hete dagen en nachten en probeer je even te herinneren wanneer je regenput laatst vol was. Het lijkt allemaal zo groot en onoverkomelijk (en misschien is dat het wel), dat je er zelf als kleine mens niet veel meer aan lijkt te kunnen doen. Je kan natuurlijk wachten tot de technologie en de industrie alles gaan oplossen, maar als je zelf al enkele kleine stappen neemt en anderen aanspoort om hetzelfde te doen, dan komen we ook al ergens.

Lees verder

Wat ik geleerd heb uit tien dagen zonder boodschappen

Boodschappen kunnen al eens leuk zijn om te doen, maar eerlijk: wie ligt niet liever in de zetel met een goed boek? Koken met wat je al in huis hebt, scherpt bovendien je culinaire creativiteit aan. Twee jaar geleden besloot ik om uit te proberen hoe lang ik zonder boodschappen kon (elf dagen zonder een stap in de supermarkt!) en ik was benieuwd hoe het nu zou uitpakken. Ik heb alleszins al zeven belangrijke dingen geleerd die ik graag met je deel.Β 

Lees verder

Op daguitstap naar Rijsel

In juni ontdekten we hoe dicht wij wel bij Lille wonen: een halfuurtje rijden van bij ons thuis of 37 minuten met de trein. Als je een treinticket kopen of parkeren erbij rekent, ben je er nog altijd sneller dan in Gent. Een halfuurtje om vervolgens een hele dag te genieten van gezellige straatjes, toffe koffiebars en lunchplekjes, mooie gevels in Vieux Lille, de schitterende Place de Charles de Gaulle, het gouden Vieille bourse en de best gevulde bloembakken in de hele streek. Ik geef je mijn favoriete adresjes voor een leuke daguitstap in Noord-Frankrijk.

Lees verder

Moestuindagboek: confituur, teleurstelling en de kippen van mijn leven

In juli moet de moestuin in volle gang zijn. In mijn herinnering – die natuurlijk fout kan zijn – liepen we vorig jaar over van de tomaten en courgettes. Dit jaar heb ik welgeteld 4 tomaten, een paar handjes kerstomaten en twee courgettes geplukt in de tuin. Daar ging mijn opgeblazen zelfbeeld van volleerd moestuinier. Ik denk dat ik bijna geweend heb toen ik de gigantische tomaten- en courgettenplanten van mijn papa zag en moest toegeven dat het niet aan de droogte lag. 

Lees verder

Heb je al die souvenirs echt nodig?

Zomer is reizen en reizen is (onder andere) souvenirs meenemen terug naar huis. Dan heb ik het niet over regionale rommel die je last-minute op de luchthaven koopt voor je uitgebreide (schoon)familie. Nee, souvenirs zijn een manier om de ervaring van je reis zo lang mogelijk bij jou te houden. Toch heb ik een beetje een moeilijke relatie met souvenirs.Β 

Lees verder