Luchtige cake met appeltjes en bosbes

Ik ben er de mens niet naar om moeilijke dingen te bakken of koken. Ik leer een aantal basisrecepten en -technieken en dan varieer ik daar eindeloos op. Soms tot ik totaal andere recepten heb dan waar ik mee begonnen ben, maar dan nog zie ik dat niet als zelf uitgevonden. Vorige week had ikMeer lezen over “Luchtige cake met appeltjes en bosbes”

Whiskey-appelcakejes voor de herfst

Vorige week schreef ik over mijn liefde voor de herfst en nu iedere dag herfstiger wordt, is het helemaal tijd voor appels en kaneel. Ik wou graag appelcrumblecakejes maken vandaag, maar mijn crumble kwam echt niet van de grond (ik denk dat mijn boter al te veel op kamertemperatuur was). Dus heb ik de crumbleMeer lezen over “Whiskey-appelcakejes voor de herfst”