De herfst overleven

De herfst is voor veel mensen een moeilijk seizoen. Je knippert en plots is het om 17u donker. Het regent, het waait en nu moeten we ook nog in ons kot blijven, terwijl we elkaar zouden willen opzoeken en samen een pannenkoek gaan eten. Geen makkelijke periode, dus als herfstliefhebber help ik je graag omMeer lezen over “De herfst overleven”

10 tips voor een druilerige herfstdag

Geen idee wat te doen als het tijdens het weekend regent of stormt? Ik ben een echte herfstliefhebber, dus ik kan altijd wel iets bedenken. Maar ik weet ook dat jullie zomerliefhebbers het wel eens moeilijk hebben als de dagen korter worden. Daarom deel ik graag tien tips voor een herfstige dag en je hoeftMeer lezen over “10 tips voor een druilerige herfstdag”

Maak je plannen voor de herfst (mét printable)

De herfst is een bijzonder seizoen. Het lijkt koud en donker, maar gevallen bladeren zorgen voor warme nestjes voor vogels, insecten en kleine dieren. De dagen worden korter en tegelijk is er nog een overdaad aan groenten uit de moestuin, zoals spinazie, pompoenen, de laatste tomaten en courgettes, snijbiet en hopen peterselie. Er is kansMeer lezen over “Maak je plannen voor de herfst (mét printable)”

Laat de herfst in je hart

Dat de herfst in het land is, is je vast al opgevallen. Maar heb je de herfst al in je hart gelaten? Ik ben een echt herfstmeisje: vallende bladeren, regen tegen het raam, een heel andere kleerkast van zolder halen, oude klassiekers herlezen of Netflix bingen met een grote pot thee en voorzichtig beginnen aftellenMeer lezen over “Laat de herfst in je hart”

GROEN: moestuinupdate nazomer

Dat moesterras, hoe zit het ermee? Ik hoor het je denken. Mijn laatste update dateert van juni en sindsdien was het stil rond deze groene long van Gent. Niet langer! De zon zit weer uit en ik pluk de laatste vruchten van mijn noeste moestuinarbeid, terwijl ik in mijn hoofd al aan de winter denkMeer lezen over “GROEN: moestuinupdate nazomer”

BOEK: onze leestips voor de herfst

Als je ‘s morgens je hoofd buitensteekt en de frisse lucht voelt op je gezicht, dan weet je dat het september is, en bij uitbreiding dus ook herfst. Herfst is het seizoen van de gezelligheid, van warme appelcrumble, natte voeten, lange wandelingen en hele middagen lezen in je luie zetel. Om je op weg teMeer lezen over “BOEK: onze leestips voor de herfst”

De lekkerste appelconfituur met tijm

Eén van mijn favoriete zomeractiviteiten is confituur maken van vers fruit (het liefst uit de tuin van mama en papa). Eens de laatste frambozen en jeneverbessen geplukt zijn, is er eigenlijk niet zo veel meer te doen. Dacht ik! Tot Sara een hele zak appelen meebracht omdat ze die zelf niet op kreeg. De appelsMeer lezen over “De lekkerste appelconfituur met tijm”

Uit (onze frak) waaien in Zeeland

Wandelen, borrelen en eens goed lachen: het is the stuff of life. Daarom gaan wij op tijd en stond op wandelweekendje of op uitstap naar Nederland. Dit weekend combineerden we beide en gingen we naar Zeeland met Siel en Vincent. We borrelden, winkelden, dronken koffie koffie koffie en waaiden ei zo na uit onze jas.Meer lezen over “Uit (onze frak) waaien in Zeeland”

Appelcrumbletaart

Leg ergens een crumble op en de kans groot dat ik er laaiend enthousiast over ben. Met een klassieke rabarbercrumble maak je mijn dag, maar omdat ik werk aan mijn taartenportfolio besloot ik de crumbletaart eens te proberen. En dat is dus echt niet moeilijk! Ook al omdat ik mijn taartdeeg gewoon uit een pakjeMeer lezen over “Appelcrumbletaart”