Ik heb dit jaar voor de eerste keer broccoli in de moestuin gezet. 3 van de 4 broccoli’s aten we de voorbije weken op. De vierde werd geofferd op het slakkenaltaar. Ik vind het fijn om het meeste te halen uit elke vierkante centimeter moestuin. Daarom had ik de planten na de oogst nog evenMeer lezen over “Recept: broccolibladsoep”
Tag archief:moestuin
Een vijverbad in je moestuin
Als ik vroeger dagdroomde over mijn moestuintje, dan zag ik ook altijd al een waterpartij voor me. Het woord “waterpartij” roept misschien beelden op van fonteinen en truttige beeldjes van dolfijnen en zeemeerminnen. Dat is niet per se waar ik voor ga. Ons waterpartijtje is een afgedankt bad geworden, met waterplanten, vissen, salamanders en kleineMeer lezen over “Een vijverbad in je moestuin”
Mijn mislukte eerste moestuinjaar en wat ik eruit geleerd heb
Ik wou altijd al in de tuin werken. Het idee van mijn eigen groentjes te kweken, te kijken hoe waterjuffers lui over de planten zweven en de zon op mijn rug te voelen, vind ik fantastisch. Dat je naast het idee ook wel een beetje werk in de moestuin van je dromen moet steken, ontdekteMeer lezen over “Mijn mislukte eerste moestuinjaar en wat ik eruit geleerd heb”
7 lessen van het voorbije moestuinjaar
2020 was een mooi moestuinjaar. Ik denk dat het voor veel mensen zelfs hun eerste moestuinjaar was. Bij ons was het alleszins het eerste waarin we zo vaak met twee gewerkt hebben in de tuin. De tijd die we plots in overvloed hadden, kwam er dan nog op het belangrijkste moment: de lente. We kondenMeer lezen over “7 lessen van het voorbije moestuinjaar”
VIDEO: 3 moestuinlessen voor de komende zomer
De voorbije lente was een uitzonderlijk moestuinseizoen. Niet alleen door de droogte en de uren aan zonneschijn: ik denk dat mensen meer tijd dan ooit in hun tuin hebben doorgebracht. Bij ons was dat niet anders en vanaf mei begonnen die inspanningen al vruchten af te werpen. Rucola, radijsjes, verse kruiden, spinazie en aardbeien moestenMeer lezen over “VIDEO: 3 moestuinlessen voor de komende zomer”
Mijn favoriete moestuinprogramma’s
“Allez Trees, ik snap dat tuinieren leuk is, maar je kan toch niet de godganse dag in je tuin zitten wieden?” Dat klopt! Daarom hebben ze moestuinprogramma’s uitgevonden. Niets beter dan je op een regenachtige avond te verliezen in de avonturen van de Wim Lybaerts en Monty Dons van deze wereld. Ik deel met plezierMeer lezen over “Mijn favoriete moestuinprogramma’s”
VIDEO: welkom in onze moestuin!
Nieuwe dingen proberen is eng. Ik krijg een idee en begin er vol enthousiasme aan te werken en bij te schaven, maar als het moment daar is om het te delen met de wereld – door een workshop te geven, een live podcast te doen of door simpelweg op “publiceren” te klikken – slaat mijnMeer lezen over “VIDEO: welkom in onze moestuin!”
Voorbereidingen voor een nieuw moestuinjaar
Ken je dat: het ene project is nog niet gedaan, maar je kijkt al uit naar het volgende omdat je alles anders wil gaan aanpakken en nieuwe dingen uitproberen? Story of my life. Hoewel het plannen voor de moestuin – wat we zouden groeien en wanneer we daar het beste konden aan beginnen – inMeer lezen over “Voorbereidingen voor een nieuw moestuinjaar”
Moestuinieren op je balkon of terras
Als de dagen langer en warmer worden, is er geen betere plek dan je moestuin. Sinds twee jaar wroeten Jasper en ik in onze eigen grond, maar daarvoor verbouwden we jaren groentjes, kruiden en bloemen op onze vensterbank en ons terras. Naar de drukke straat waar we woonden, zou ik niet terug willen, maar datMeer lezen over “Moestuinieren op je balkon of terras”
Recept: eenvoudige rabarbertaart (met ingrediënten uit je voorraadkast)
Een groot deel van het moestuinplezier ligt in de “eerstes”; de eerste aardbeien van het jaar, de eerste tomaten en courgettes en veel vroeger nog de eerste rabarber. Rabarber is de eerste “eerste” in mijn tuin dit jaar, dus besloot ik om er extra van te genieten en een simpel rabarbertaartje, een clafoutis, te maken.Meer lezen over “Recept: eenvoudige rabarbertaart (met ingrediënten uit je voorraadkast)”
