Zelf thee maken: vlierbloesem en lavendel

Zelf thee zetten doe je natuurlijk de hele tijd, tenzij je een butler hebt of enkel buiten de deur je tasje troost haalt (of godbetert, geen thee drinkt). Maar door het boek Gezonde thee en een impulsaankoop aan gedroogde kruiden in Dille & Kamille, ben ik nu helemaal into zelf theemelanges maken. Alles zorgvuldig in het zakje scheppen, eventueel wat verse ingrediënten als gember of citroen erbij en een lepeltje honing. En dan hopen dat je de verhoudingen net juist hebt. Heerlijk!

Lees verder